بنسبة 2.5% في يناير/كانون الثاني مقارنة بالعام الماضي،بينما سجلت أسعار القهوة السريعة ارتفاعًا هائلًا بنسبة 7.1%، وفقًا لتقرير مؤشر أسعار المستهلكين.

•  لا مفر من ارتفاع الأسعار

قال أندريا إيلي، رئيس شركة "إيلي كافيه"، ان الظروف المناخية القاسية في الدول الرئيسية المنتجة مثل البرازيل وفيتنام أثرت سلبًا على الإنتاج, حيث بلغت البرازيل اعلى درجة حرارة في تاريخها العام الماضي، إلى جانب عدد هائل من حرائق الغابات التي الحقت أضراراً بمزارع قهوة الأرابيكا الأكثر شيوعًا والأعلى جودة.

فيما تتوقع شركة "Keurig Dr Pepper" أن يستمر تصاعد أسعار القهوة خلال عام 2025، وبالتالي ستلجأ لزيادة الأسعار تعويضاً للتكاليف المتزايدة.

بينما أعلنت الشركة المنافسة "ستاربكس" أن تأثير ارتفاع الأسعار كان محصورًا بفضل استراتيجيات التحوط طويلة الأجل, والتي تعتمد على شراء القهوة بكميات كبيرة مسبقًا.

•  القهوة السريعة أرخص بطبيعتها

ذكرت مؤسسة "بول جون كافيين"، ان القهوة السريعة تعتبر الأرخص بطبيعتها، ما يجعل تهديد رفع الأسعار عليها وعلى المستهلك الأقل تأثيراً مقارنة بالأنواع الأخرى.

لاسيما عن تواجد الضغط المستمر على سوق القهوة السريعة مستمراً بحسب ارتفاع تكاليف الشحن والعمالة، وسط  التحديات المناخية واللوجستية في الأسواق العالمية.